مون هڪ پسو مارڪيٽ مان ماني جا ٺهيل خريد ڪيا، ۽ منهنجي زندگي - ۽ سينڊوچز - ان وقت کان ساڳي نه رهي آهي.
خوش آمديد آهي Buy This Thing، باورچی خانه ۽ گهر جي سامان جو ڪالم جيڪو Eater ليکڪن ۽ صنعت جي ماهرن کي خوش ڪري ٿو.
ڪجهه مهينا اڳ، مان ليمبرٽ ويل، نيو جرسي ۾ هڪ اوپن ايئر فلي مارڪيٽ کي براؤز ڪري رهيو هوس، مڪمل ٽرنڪيٽ کي ڳولي رهيو هو، جڏهن مون ڏٺو ته ٻه گهڙيل چاندي جا راڪيٽ جهاز هڪ ميز تي بيٺل آهن.ميز تي ويٺل صاحب منهنجو حيران ڪندڙ اظهار ڏٺو ۽ سڌو مون کي چيو: ”بريڊ ٽيوب“."هر هڪ پنج رپيا."ڇا انسان جي اسرار جي ڪري، يا پائپ جي اسرار جي ڪري، مون کي خبر هئي ته مون کي انهن جي ضرورت هئي.جڏهن مون کي بعد ۾ منهنجو دوست مليو، مون پنهنجي نئين خريد ڪئي ۽ چيو، "ماني ٽيوب."
ماني ٽيوب ڇا آهي؟Breadtube سان پريشان نه ٿيڻ لاءِ، هڪ کاٻي ڌر جو آن لائن گروپ پيٽر ڪرپوٽڪن جي انارڪو-ڪميونسٽ منشور ”ويننگ بريڊ“ کان متاثر آهي.Breadtube اهو ئي آهي جيڪو نالو مشورو ڏئي ٿو: ٽيوب جيڪو توهان پنهنجي ماني کي پچائڻ لاءِ استعمال ڪندا آهيو.پنجن آرائشي شڪلين ۾ دستياب آهي - گل، چورس، دل، اسڪالپ ۽ اسٽار - ماني جي لٺ ۽ ماني جيڪا ان کي ٺاهيندي آهي هڪ سينڊوچ پارٽي اڇلائڻ وانگر آهي: عجيب، عجيب، ۽ جيڪڏهن توهان ان کي صحيح طور تي ادا ڪيو، اهو مزيدار آهي..
Pampered Chef، اها ڪمپني جيڪا 90 جي ڏهاڪي جي آخر ۾ روٽي رولز ٺاهيندي هئي، انهن کي گڏ ڪيل بروشر ۾ اشتهار ڏنو: "پنهنجي باقاعده ٿڌي ماني جي آٽي کي مزيدار ۽ سنسڪرت شڪلن ۾ تبديل ڪريو مزيدار روٽي جي ٽوڪرين، ايپليٽائزرز، ايپيٽائزرز ۽ ڊيزرٽس لاءِ."منهنجي پسنديده شيون.پر اهو سڀ ڪجهه نه آهي: "ماني جي ٽيوب کي سلائيسر طور استعمال ڪري سگهجي ٿو پنير، چارڪوٽري يا ڪوڪي آو کي سلائي ڪرڻ لاء.گوشت ۽ پنير جي شڪل کي ان ماني سان ملايو جيڪو توهان ٽيوب ۾ ٺاهيندا آهيو!هي تصوير سڌو سنئون خواب مان آهي.، پر مان جلدي جلدي فين ٽاور ٽوسٽ جي خيال سان متوجه ٿي ويس.$10 اهڙي شاندار شيءِ لاءِ هڪ چوري آهي.
اهو ڪتابي جيڪو بريڊ ٽيوب سان آيو آهي، ان ۾ ”Chilled baguette dough“ کي پنج مان پنجن مانيءَ جي ترڪيب جي مکيه جز طور شامل ڪيو ويو آهي، تنهن ڪري (جيستائين توهان هٿ تي ٿڌو ٿيل بيگوئيٽ آٽو نه هجي) توهان کي ٽيوب کي استعمال ڪرڻ جو رستو ڳولڻو پوندو. مکيه جزو.جزو.بيڪ ڪنٽينر.مون ڏٺو آهي ته سفيد مانيءَ جي سينڊوچز لاءِ هڪ سادي ترڪيب ڪافي آهي، ڇاڪاڻ ته سادگي مطلوب نتيجو حاصل ڪرڻ جو وڌيڪ امڪان آهي.توھان پڻ ڪوشش ڪري سگھو ٿا ماني سان گڏ ڪشمش يا ٻج - ھڪڙي بلاگر کي ڪدوءَ جي مانيءَ سان به ڪاميابي ملي آھي - بس براونيز کي ڪنھن به ٿلهي سان نه ملايو.ماني ٽيوب جو طريقو آسان هجڻ گهرجي، سڀ کان اهم.
جڏهن اٽو تيار ٿي وڃي ته، مانيءَ جي ٽيوب ۽ لڪ تي هلڪو تيل وجهي، اٽو ڀريو ۽ لڪ بند ڪريو.مانيون تندور ۾ نلن ۾ سڌيون پڪيون وينديون آهن، جيڪي انهن کي پاپ ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿيون.پوءِ توهان کي ڪيترائي ڏکوئيندڙ ڪلاڪ انتظار ڪرڻو پوندو جيستائين ماني مڪمل طور تي ٿڌي نه ٿي وڃي ته جيئن ٽائلر ڪرسٽ مان خوفناڪ روٽي هٽائي.
جڏهن توهان گهر ۾ تمام گهڻي ماني پچائيندا آهيو، اهو ڪم ڪڏهن ڪڏهن مشڪل لڳي سگهي ٿو - آخرڪار، ماني جي هڪ ماني تمام گهڻي نظر ايندي آهي، ۽ انهن مان گهڻا توهان جي مهارت جي سطح تي منحصر آهن.(جڏهن ته مون کي پڪ آهي ته مان پنهنجا وار پاڻ سان لڳائي سگهان ٿو، منهنجون روٽيون هميشه ڪجهه فحش نانگن وانگر نظر اچن ٿيون.) پر ماني جي ٽيوب استعمال ڪرڻ سان ڪڏهن ڪڏهن اهو مسئلو حل ٿئي ٿو ته باقاعده روٽي پچائڻ سان، روٽي کي هڪ جديد فن ۾ تبديل ڪري.شڪل تمام ٿوري ڪوشش جي ضرورت آهي، نه هڪ اعلي سطحي ماني آرٽ فارم جنهن کي تمام گهڻي ڪوشش جي ضرورت آهي.نتيجي ۾ نڪتل سلائسون ننڍڙن ناشتو، ميني سينڊوچز يا ناشتي لاءِ بنيادي طور تي ڀرپور آهن.
اهي عجيب شڪل وارا بنون ڏسڻ ۾ سيروٽونين جو تمام گهڻو گهربل شاٽ مهيا ڪن ٿا، ۽ وڌيڪ اهم، ماني جي بنس عمودي طور تي هڪ ٻئي جي اڳيان اسٽيڪ ٿيل آهي، ولڪو يانڪي هوٽل فوڪسٽروٽ البم ڪور لاءِ هڪ سوان گيت آهي.مان اهو نه ٿو چوان ته مانيءَ جي لٺن منهنجي زندگي بدلائي ڇڏي آهي، پر مان اهو نه ٿو چوان ته انهن به نه ڪئي آهي.جيتوڻيڪ اهي 20 سال اڳ جاري ڪيا ويا هئا، لڳي ٿو ته Etsy، eBay ۽ Amazon تي موجود فارمن جي گهڻائي آهي - جلدي ڪريو، مون وڌيڪ محسوس ڪيو.
جيئن ته ٻه نيون رانديون ڏيکاريون آهن، اهو گهڻو ڪجهه نه آهي سکڻ جي باري ۾ هڪ خاص نسخو، پر انهي بابت ته توهان پنهنجي طرز زندگي کي ڪيئن تبديل ڪري سگهو ٿا.